Hemos organizado con ASINCA, dos seminarios de formación online
Jueves 24 de marzo de 2022
Sistemas Seguridad Alimentaria GFSI (FSSC 22.000, IFS, etc..) como mantenerlo de forma eficaz, tendencias 2022
Jueves 7 de abril de 2022
Cultura de Seguridad Alimentaria, bajo normas GFSI y NUTRI-SCORE. Qué es y cómo afecta al etiquetado de alimentos
Curso Jueves 24/03/22
Sistemas Seguridad Alimentaria GFSI (FSSC 22.000, IFS, etc..) como mantenerlo de forma eficaz, tendencias 2022
Objetivos Educativos:
Mantener actualizados los conocimientos sobre los sistemas SGSI de los responsables de seguridad alimentaria de las empresas participantes.
- Tiempo del seminario: 6 horas, de 8 a 14 horas
- Fecha : Jueves 24 de Marzo de 2022 (formación online con webinair en tiempo real)
- Formador: Héctor Torres (Veterinario especializado en Seguridad
Alimentaria de Luaces Consultores)
CONTENIDOS:
• Nuevas tendencias en auditoría de certificación sistemas GFSI (IFS, FSSC 22.000, etc...).
• Incumplimientos habituales en auditoría IFS V7 y cómo solucionarlos.
• Tareas habituales para mantenimiento sistemas GFSI (IFS, FSSC 22.000, etc...)
El importe del curso es de 80 €
La inscripción la puede hacer en:
ASINCA Las Palmas: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
ASINCA Tenerife : Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Luaces Consultores: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Curso Jueves 07/04/22
Cultura de Seguridad Alimentaria, bajo normas GFSI y NUTRI-SCORE. Qué es y cómo afecta al etiquetado de alimentos
Objetivos Educativos:
Establecer de los requisitos exigibles para el cumplimiento de normas GFSI y del Reglamento (UE) 2021/382 de la Comisión de 3 de marzo de 2021 por el que se modifican los anexos del Reglamento (CE) nº 852/2004 del Parlamento Europeo.
Familiarizar a responsables de diseño y verificación de etiquetado con los requisitos del Etiquetado Nutricional Frontal en base al sistema Nutri-Score en países de nuestro entorno.
- Tiempo del seminario: 6 horas, de 8 a 14 horas
- Fecha : Jueves 7 de abril de 2022 (formación online con webinair en tiempo real)
- Formador: Héctor Torres (Veterinario especializado en Seguridad
Alimentaria de Luaces Consultores)
CONTENIDOS:
Referencias
• Definición de Cultura de Seguridad Alimentaria
• Elementos de una Cultura de Seguridad Alimentaria
• Requisitos de un Plan de Cultura de Seguridad Alimentaria
• Verificación del Plan
• Distribución de responsabilidades
• Registros necesarios
NUTRI-SCORE. QUÉ ES Y CÓMO AFECTA AL ETIQUETADO DE ALIMENTOS
• Qué es el Nutri-Score
• Productos afectados
• Cómo realizar el cálculo
• Ejercicio práctico
El importe del curso es de 80 €
La inscripción la puede hacer en:
ASINCA Las Palmas: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
ASINCA Tenerife : Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
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